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Open Government y transparencia política

junio 15, 2011 por

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Amor Alonso.- Hace exactamente un mes que los indignados del 15M salieron a las calles. Entre la marisma de quejas, reivindicaciones y propuestas que han caracterizado al movimiento tres destacaban sobre las demás: la reforma de la Ley Electoral, la necesidad de una democracia más participativa y la petición de transparencia política y bancaria. Estos ejes centrales de las protestas podrían encontrar soluciones en nuevos sistemas de administración.


Despiece: Sesión de control y el debate político

Despiece: Pau Llop: “No tenemos políticos 2.0 porque el sistema institucional no está preparado”

Despiece: Información política: medios tradicionales vs. Medios digitales


Susi Díaz: “Actualmente no sabría cocinar sin un ordenador”

abril 3, 2011 por

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Daniel Gonzálvez.- Susi Diaz Ros es chef de cocina y propietaria del restaurante La Finca de Elche, donde elabora recetas tradicionales con máquinas modernas, lo que le sirvió para obtener su primera estrella Michelin en el año 2006. Para elaborar sus platos no sólo trabaja con productos frescos y de calidad, sino que utiliza las nuevas tecnologías y aparatos específicos aplicados a la gastronomía.


Despiece: El menú se moderniza


El menú se moderniza

abril 2, 2011 por

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Las nuevas tecnologías no sólo se emplean en las maquinarias para la  elaboración de los productos, sino que también se utilizan para la  mejora de los sistemas tradicionales en la restauración. Un ejemplo de  este uso lo encontramos en los E-Menus o menús electrónicos que  proyectan en la mesa del restaurante los platos del día, […]

Papeleo sin salir de casa

febrero 12, 2011 por

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Los comerciantes, autónomos y pymes no son los únicos que se sirven de Internet para ofrecer a sus clientes diferentes productos y servicios. También los organismos públicos ven en la Red una manera de agilizar los trámites administrativos, como pagar multas o solicitar el borrador de la declaración de la renta, e incluso recibir consultas […]